無毒蔬食

如果你和我一樣，是一位想在享用食物同時顧及品質與熱量的生活愛好者，那麼這道熱呼呼的暖冬食譜與飲品可以讓你傾心。

市面上的洗碗精通常含有多種化學成分，不好的成分可能會使手越洗越敏感、乾裂。不僅如此，經研究報導指出，這些洗碗精成份在清潔餐具後，很難完全清洗乾淨，如果洗碗精殘留在餐具上，不知不覺吃下肚，長期將對人體健康造成影響。

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蔬食不再是素食者的專利，早已全面走入日常生活，從簡單蘋果桃李、青蔬花園般的佛陀碗，或是即便素日再家常不過的燙青菜，多一道蔬果清潔液步驟就能安心料理精緻生活。